上缴税费是指企业和个人按照法律规定向国家缴纳的各种税费的总和，主要包括以下几类：
所得税
包括企业所得税和个人所得税。
企业所得税是对我国境内的企业和其他取得收入的组织的生产经营所得和其他所得征收的税种。
个人所得税则是对个人所得收入，如工资、稿酬、特许权使用费等征收的税种。
流转税
包括增值税、消费税和关税。
增值税是对商品和劳务在流转过程中产生的增值额征收的税种，是我国税收体系中的主体税种。
消费税则是对特定消费品，如烟酒、化妆品等征收的税种。
关税是对进出口货物征收的税种。
财产税
包括房产税、车船税、土地增值税等。
这些税种通常根据财产的价值或数量来计算税额。
行为税
包括印花税、契税等。
印花税是对经济活动和经济交往中书立、领受具有法律效力的凭证的行为所征收的一种税。
契税则是在土地、房屋权属转移时，对产权承受人征收的税种。
此外，还有一些其他类型的税费，例如：
资源税
城市维护建设税
城镇土地使用税
车辆购置税
船舶吨税
耕地占用税
环保税
教育费附加
文化事业建设费
地方教育附加
国际税收
社保费用等。
综上所述，上缴税费涵盖了所得税、流转税、财产税、行为税等多个方面，具体包括增值税、消费税、企业所得税、个人所得税、资源税、城市维护建设税、房产税、印花税、城镇土地使用税、土地增值税、车船使用税、船舶吨税、车辆购置税、关税、耕地占用税、契税、烟叶税、环保税等。企业和个人需要按照这些税种的缴纳规定，按时向国家缴纳税款。
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