逃税和偷税的处罚主要依据《中华人民共和国税收征收管理法》和《中华人民共和国刑法》等相关法律法规。以下是具体的处罚措施：
逃税
行政处罚：纳税人欠缴应纳税款，采取转移或者隐匿财产的手段，妨碍税务机关追缴欠缴的税款的，由税务机关追缴欠缴的税款、滞纳金，并处欠缴税款50%以上5倍以下的罚款。
刑事责任：逃税数额占应纳税额的10%以上且偷税数额在1万元以上的，依照《刑法》第二百零一条第一款的规定定罪处罚，可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
偷税
行政处罚：纳税人采取伪造、变造、隐匿、擅自销毁账簿、记账凭证，或者在账簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报的手段，不缴或者少缴应纳税款的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款50%以上5倍以下的罚款。
刑事责任：偷税数额占应纳税额的10%以上且偷税数额在1万元以上的，依照《刑法》第二百零一条第一款的规定定罪处罚，可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；偷税数额占应纳税额的30%以上且偷税数额在10万元以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
骗税
行政处罚：有骗取出口退税行为的，由税务机关追缴其骗取的退税款，并处骗取税款一倍以上五倍以下的罚款。
刑事责任：犯骗取出口退税罪的，处5年以下有期徒刑或者拘役，并处骗取税款一倍以上五倍以下罚金；骗取国家出口退税数额巨大或者有其他严重情节的，处5年以上10年以下有期徒刑，并处骗取税款一倍以上五倍以下罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处10年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处骗取税款一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
抗税
行政处罚：纳税人、扣缴义务人以暴力、威胁方法拒不缴纳税款的，由税务机关追缴其拒缴的税款、滞纳金，并处拒缴税款1倍以上5倍以下的罚款。
刑事责任：抗税行为构成犯罪的，依法追究刑事责任。
建议
纳税人应严格遵守税收法律法规，如实申报纳税，避免采取任何形式的逃税、偷税、骗税或抗税行为。一旦被发现，将面临严重的法律后果，包括行政处罚和刑事责任。企业应建立健全内部财务管理体系，确保税务合规，降低法律风险。
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