叶歌观酒：全国糖酒会如约而至，给你一个来的理由

100次浏览发布时间：2025-03-25 17:03:41

　　全国糖酒会，称之为“天下第一会”并不过分。特别是春季永久在成都举办的3月春糖，短短的几天时间，全国乃至全球的客人蜂拥而至来到成都，大街小巷，餐馆酒店，人流如织，川流不息，热浪袭人。

　　全国糖酒商品交易会始于1955年，一年两届，分春、秋两季举行。目前，每年全国糖酒会展览面积超50万平方米，年度参展企业超一万家，年度观展人次超60万。是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会。

　　从1955年到2025年，从第1届全国供应会在北京西苑饭店召开，到第112届糖酒会即将在成都举行，走过的这70年，中国经济发生了翻天覆地的巨大变化。一路走来的全国糖酒会也见证、参与和记录了中国食品和酒类行业波澜壮阔的发展史，陪伴着一代代业内厂商和从业者的成长，也造就了许许多多的优秀杰出品牌。

　　糖酒会在随着时代的进步，也在不断变革与创新。以前信息相对不畅通、交通不便利，营销成本高的多方面因素影响，需要通过举办糖酒会这样规模宏大的聚集产业代表性商品采购大会，过渡演变进化到新消费时代，体现多功能、多业态融合、多形式表达的综合性盛会。

　　因信息科技的高度发达，产供销获得资源与渠道畅通便捷，营销工作更多在日常就能完全实现。现在，通过参加糖酒会更多倾向于，了解产业发展的前沿资讯动态，企业老新朋友的聚会，产业趋势的观点获取与分享，同行或跨界交流中，思考当下，发现机会，看见未来。

　　因此，糖酒会这样重要的盛会，需要得到活动主体广大企业的积极参与。尤其是当下正处于提振消费复苏经济的时期，需要聚集共同的力量破局，政府、协会、企业、媒体、民众，都是提振经济不可缺少的重要力量。

　　据了解，2025成都糖酒会又有了新的创新。打破了传统展会时间与空间的局限，创造性实践了“由馆到城、由展到节”的展城融合模式。不局限于展馆内的展览和交易活动，还将范围扩展到城市多个区域，让更多企业借“春糖节”搭台唱戏，用足品牌展会的红利。邛崃、崇州等区域从3月初开启相关活动反响较好。

　　各地举办的丰富多彩的活动，如“美食节”“啤酒节”“购物节”等，形成了覆盖成都全域的活动矩阵，唤醒了消费活力和潜力。紧扣“提振消费”核心目标，集合城市核心商圈、文旅、餐饮等优质资源，为食品酒类企业打造多元消费场景、品牌互动场景。通过广泛的官方与自媒体短视频传播，吸引了更多人关注成都走进成都。

　　糖酒会需要与时俱进，不断变化创新场景，许多参展企业高额的布展投入，并没有得到想要的结果。“得与失”，其原因都是多方面的，但消费环境的变化，更多热心人士认为，糖酒会传统模式已到了必须变革的时候了。

　　收集到几点建议：

　　1、多务实少勿虚，过分豪华的“门面”外表装修不可取，浪费人力物力财力意义不大。

　　2、注重内在多体验，品质品牌文化是关键，产品具备的核心价值表达好，消费体验很重要。

　　3、创新营销有新意，参展企业可以根据自身企业文化或产品个性特点，选择自己的方式表达。

　　4、糖酒会主办方还需要更加开放的姿态，站在为广大参与企业的利益出发，要有为推动产业繁荣的大胸怀、大担当，共同办好更有吸引力、影响力的糖酒会。

　　5、主办方可以考虑分类设置年度奖项荣誉公开评选，褒奖产业的优秀代表品牌，树行业标杆，向先进榜样学习。

　　6、每年糖酒会需要有“爆点”，需要策划有一件或几件具有代表性热点事件，来提升糖酒会的持续关注度。

　　全国糖酒会影响力价值还在，还是值得你来参与。

　　你有什么好建议，说说看。