餐饮发票的税率因地区而异，通常为 6%至10%不等。具体税率需根据当地税务机关的规定来确定。
一般纳税人
提供餐饮服务时，按照6%的税率征收增值税，并且可以抵扣进项税额。
小规模纳税人
提供餐饮服务时，按照3%的征收率计算缴纳增值税，不能抵扣进项税额。
此外，需要注意的是，如果餐饮企业在连续12个月内的应税劳务出售额达到500万元以上，小规模纳税人也可以按照3%的税率缴纳税款。
因此，无论是作为一般纳税人还是小规模纳税人，餐饮企业都需要根据自身的纳税人身份和当地的税务规定来确定适用的税率，并确保合规开票和缴税。
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