物业关水的问题，业主可以采取以下途径进行处理：
向水电公司反映
一般情况下，物业管理没有权利断水、断电，他们只有管理权，没有对水电的执行权。业主可以自行到水电公司反应问题，相信水电公司会出面解决。
向当地法院提起诉讼
如果水电公司已经授权给物业管理部分执行权，业主也可以到当地法院直接起诉，维护自己的正常权益。搜集好证据，找好律师，这是逼不得已时才采取的措施。
向县级以上地方人民政府房地产行政主管部门投诉
物业私自关水阀是违法行为，业主可以向县级以上地方人民政府房地产行政主管部门投诉。根据《物业管理条例》第四十八条的规定，这些部门应当及时处理业主、业主委员会、物业使用人和物业服务企业在物业管理活动中的投诉。
联系自来水公司
如果物业公司不能给出满意的答复，业主可以联系自来水公司，询问停水的原因以及预计的恢复时间。
向业主委员会举报
如果对物业有不满，业主还可以向业主委员会举报，业委会可能督促物业管理公司提高服务质量，监督、审核各项经费的收入和支出。
综上所述，业主在遇到物业关水的情况时，可以通过向水电公司反映、向当地法院提起诉讼、向县级以上地方人民政府房地产行政主管部门投诉、联系自来水公司以及向业主委员会举报等多种途径来解决问题。在处理此类问题时，建议业主首先尝试与物业公司沟通，如果无法解决问题，再考虑采取进一步的法律行动。
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