公安侦查审讯的时间 取决于具体情况，具体规定如下：
一般情况 ：公安侦查审讯期限一般是24小时。对于不需要逮捕、拘留的犯罪嫌疑人，可以传唤到犯罪嫌疑人所在市、县内的指定地点或者到他的住处进行讯问，但是应当出示公安机关或者人民检察院的证明文件。特殊情况
对于案情特别重大、复杂，需要采取拘留、逮捕措施的，传唤、拘传持续的时间不得超过24小时。
公安机关讯问查证的时间不得超过12小时。对案情复杂，违法行为依照法律规定适用行政拘留处罚的，经公安机关办案部门以上负责人批准，讯问查证的时间可以延长至24小时。
拘留和逮捕
如果刑事嫌疑，对嫌疑人进行传唤审讯，最长时限为二十四小时。
如果公安机关已经取得了一定的证据，可以对该嫌疑人进行刑事拘留，时间为三天，最长可以延长到七天，期限内报检察院批准逮捕。
保证休息和饮食：
在传唤、拘传犯罪嫌疑人时，应当保证犯罪嫌疑人的饮食和必要的休息时间，不得以连续传唤、拘传的形式变相拘禁犯罪嫌疑人。
综上所述，侦查审讯的时间主要根据案件的性质、复杂程度以及是否采取拘留、逮捕措施来决定，一般情况下为24小时，但在特殊情况下可以延长。
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