饮食文化特点：攀枝花，作为全国唯一一座以花命名的城市，不仅是传统意义上的工业城市、移民城市和山地城市，还是一座美食荟萃的城市。
油炸爬沙虫、油炸蜂蛹、干巴牛肉、坨坨肉、银鱼烘蛋、养生荞麦粑等盐边菜系，为攀枝花的美食注入丰富的民族风情元素，包括羊肉米线、牛肉米线、肥肠米线、炸酱米线等在内的各类米线，则成为攀枝花极具代表性的特色小吃，极受广大市民和外来食客的喜爱。
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