幼儿园收据的写法通常包括以下几个部分：
标题：
标题应写在正文上方中间位置，字体稍大。标题的写法有两种：一种是直接由文种名构成，即写上“收据”字样；另一种是把正文的前三个字作为标题，而正文从第二行顶格处接着往下写，例如“今收到”。
正文：
正文一般是在第二行空两格处开始写。正文要写明以下几项内容：
收款人：写明收款人的姓名或单位名称，并加盖公章。
付款人：写明付款人的姓名。
交款日期：填写交款的具体日期。
交款金额：填写交款的金额，最好用大写表示，以确保金额数字的准确性和防止篡改。
收费项目：详细列明收费的项目，如学费、伙食费、保险费、接送费等。
金额：对每个收费项目分别填写金额，并计算总金额。
落款：
落款一般要求写上收钱物的个人或单位的名称姓名，署上收到的具体日期，一般还要加盖公章。
示例
```
收据
兹收到小一班XXX同学交来的2022年9月1日至2023年8月31日托儿费XXXX元。（X仟X佰X拾X元）此费用不含伙食费，杂费等。
收款人：XXX幼儿园会计（盖公章）
2022年9月1日
```
注意事项
遵守法律规定：
在写收据的过程中，必须严格遵守国家有关法律规定，包括《中华人民共和国税收征收管理法》以及《中华人民共和国发票管理办法》等文件。
内容准确：
收据内容应简明扼要、准确无误地描述收费的种类、金额等详细信息，避免引发纠纷。
数字大写：
涉及数字部分，最好用大写表示，以防止篡改。
签名和公章：
收款人应签名并加盖公章，以确保收据的合法性和有效性。
通过以上步骤和注意事项，可以确保幼儿园收据的正规性和准确性，为家长提供清晰的费用记录和凭证。
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